Kenia Souza é empreendedora há 18 anos no setor de Food Service. É uma apaixonada em servir e restaurar. Hoje além de dona de restaurante é também instrutora para donos de restaurante.
"Acredito que os meus pares desejam VIVER DO negócio e não VIVER PARA o negócio, minha intenção é trazer luz para um setor tão importante para a economia, para a sociedade e para a manutenção do ritual mais amado pelos seres humanos, fazer refeições em grupo."
Muitos Restaurateurs (donos de Restaurante) operam hoje, com uma margem de lucro inferior a 10% e muitos sequer sabem ganham no final do mês.
Pensando nisso é que surgiu o Programa O Restaurante do Futuro e minha missão é DOBRAR OS LUCROS, TRAZER QUALIDADE DE VIDA E UMA NOVA PERSPECTIVA DE NEGÓCIO para esses heróis e heroínas que trabalham em prol da alimentação fora de casa.
"Acredito que os meus pares desejam VIVER DO negócio e não VIVER PARA o negócio, minha intenção é trazer luz para um setor tão importante para a economia, para a sociedade e para a manutenção do ritual mais amado pelos seres humanos, fazer refeições em grupo."
Muitos Restaurateurs (donos de Restaurante) operam hoje, com uma margem de lucro inferior a 10% e muitos sequer sabem ganham no final do mês.
Pensando nisso é que surgiu o Programa O Restaurante do Futuro e minha missão é DOBRAR OS LUCROS, TRAZER QUALIDADE DE VIDA E UMA NOVA PERSPECTIVA DE NEGÓCIO para esses heróis e heroínas que trabalham em prol da alimentação fora de casa.
